油炸肉丸子做法
今天和大家分享的是油炸肉丸子，還記得小時候老爸經常做肉丸子給我們吃。菜場上炸好的肉丸子雖然好看，可是那味道都比不上老爸做的。老爸做的肉丸子不僅好吃，里面更包含著童年快樂的回憶！
工具/材料
主料：肉沫200g，雞蛋一個，小蔥花50g
配料：鹽，油，生抽，生粉，雞精
操作方法
-
01
不要純瘦肉，最好是三分肥七分瘦，剁成肉沫。
-
02
小蔥花洗凈，再切碎。
-
03
把肉沫和小蔥花放到一起。
-
04
再打入一個雞蛋進去。
-
05
放入少許的鹽，適量的生粉，生抽。
-
06
然后充分攪拌均勻。
-
07
鍋中放入油，油要燒到七層熱。
-
08
再把肉沫用手擠出一個圓形，放到油鍋里炸。
-
09
中途給肉丸子翻面，讓兩面都炸成金黃色，就可以出鍋了。
-
10
炸好的肉丸子就可以吃了，如果一次吃不完，還可以把肉丸子做湯，也非常好吃哦！
- End
特別提示
- 發表于 2017-11-15 00:00
- 閱讀 ( 713 )
- 分類：健康生活
admin
0 篇文章
作家榜 ?
-
xiaonan123
189 文章
-
湯依妹兒
97 文章
-
luogf229
46 文章
-
jy02406749
45 文章
-
小凡
34 文章
-
Daisy萌
32 文章
-
我的QQ3117863681
24 文章
-
華志健
23 文章