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    炒飯的家常做法

    我們做米飯的時候,如果一次吃不完,下次熱一下再吃,口感就會照新做的米飯差一些,那么吃剩下的米飯應該怎么吃呢?用剩下的米飯做炒飯,加入一些自己喜歡吃的食材,做出來的炒飯不僅營養豐富,而且非常好吃。

    工具/材料

    雞蛋1個,米飯適量,海參1個,干腸適量,蔥,姜適量,五香粉,味素,鹽適量

    操作方法

    • 01

      雞蛋1個磕入碗中打散,吃剩的米飯取適量盛入碗中,米飯是用大米和黑米做的,這樣做米飯營養價值很高。

    • 02

      海參是事先發好的,放入冰箱冷藏,吃的時候拿出來,切成小段。

    • 03

      干腸取適量切成小段,用干腸炒米飯,干腸獨特的香味會融入到米飯里,炒出來的米飯會更香,蔥洗凈切碎,姜洗凈切碎備用。

    • 04

      鍋中倒入食用油,放入五香粉。

    • 05

      油八分開,放入蛋液攤餅,成型后,用筷子攪動成小塊,放入蔥,姜爆香。

    • 06

      放入吃剩的米飯煸炒,加少許水,用飯產將米飯打散。

    • 07

      米飯炒熱,放入干腸,海參煸炒,放入鹽煸炒,放入味素,出鍋裝盤。

    • End

    特別提示

    炒米飯的時候要加入少許水,這樣炒好的米飯就不會發硬。

    • 發表于 2017-11-14 00:00
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    • 分類:健康生活

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