木薯糯米芝麻餅的做法
前幾天用木薯和面粉做出來的餅松松綿綿的味道非常不錯，今天又嘗試做木薯糯米芝麻餅，做出來的成品軟軟糯糯的味道也非常不錯，下面分享它的做法給大家看看。
工具/材料
面包木薯一條，糯米粉20克，芝麻適量，白糖適量。
操作方法
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01
用刀在木薯中間劃下來，然后把皮脫掉。
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02
切成幾段放置高壓鍋蒸。
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03
煮沸后再煮5分鐘就可以了。
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04
拿出來晾涼后把木薯中間的根拿掉。
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05
用湯勺把木薯壓成薯泥。
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06
加適量的白糖、糯米粉。
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07
灑點點水花揉成粉團。
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08
準備好芝麻。
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09
開火下油，
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10
用適量的粉團揉成丸子然后壓扁成小餅。
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11
把餅放到芝麻里，粘滿芝麻，然后拿上來用手壓穩芝麻。
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12
放置鍋里用小火煎。
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13
2分鐘后用勺子翻轉過來再煎，然后隔半分鐘翻轉1次，連續翻轉6次左右就可以了。
- End
- 發表于 2017-11-17 00:00
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- 分類：健康生活
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