怎么自己在家里做韓式風味辣醬？
韓國風味辣醬的口感很好，可以直接吃，也可以作為佐料。今天小編給大家分享一下怎么自己在家里做韓式風味辣醬，希望大家也能喜歡。
工具/材料
材料：蘋果半個 洋蔥半個 蒜頭8-10粒 紅辣椒1把 番茄醬1-2包 糖2勺 蜂蜜2勺 鹽半勺-1勺 醋1湯匙 食用油1-2勺 料酒3勺 生抽3勺
操作方法
-
01
蘋果的準備：
取半個蘋果，將蘋果削皮、去籽，清洗一下，切成小塊；
如果沒有蘋果，也可以用梨； -
02
洋蔥的準備：
取半個洋蔥，將洋蔥的外膜去掉，清洗一下， 切成小塊； -
03
蒜頭的準備：
取8-10個蒜頭，將蒜頭的外膜去掉，清洗一下，切成小碎塊； -
04
洋蔥、蘋果、蒜頭的比例一定要適量，不然做出來的醬料口味會有偏差；
如果沒有洋蔥，也可以用小蔥或者大蔥替代；不過最好還是用洋蔥； -
05
辣椒的準備：
辣椒可以用朝天椒或者小米椒，也可以用剁椒醬，量最好多一點，口味才會更正宗；將辣椒去蒂，洗干凈； -
06
取攪拌機的容器，將蘋果、洋蔥、蒜頭、紅辣椒、 糖、 蜂蜜、 鹽、 醋、食用油、 料酒、 生抽，放入容器；
-
07
將容器里的食材攪爛成泥；
-
08
加入1-2包番茄醬，再攪拌幾秒鐘，就完成了！
- End
特別提示
- 發表于 2017-11-16 00:00
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- 分類：健康生活
admin
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