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    我如何選擇辣椒粉的最佳替代品(Choose the Best Substitution for Paprika)?

    辣椒粉是一種很受歡迎的烹飪香料,它是由干甜椒和辣椒粉磨成適合烹飪的細粉制成的。如果食譜中要求使用辣椒粉,但你沒有現成的香料,那么用辣椒粉代替辣椒粉是很容易做到的,根據你所用的其他成分,這種香料的替代品包括番茄,顏...
    辣椒粉是一種很受歡迎的烹飪香料,它是由干甜椒和辣椒粉磨成適合烹飪的細粉制成的。如果食譜中要求使用辣椒粉,但你沒有現成的香料,那么用辣椒粉代替辣椒粉是很容易做到的,根據你所用的其他成分,這種香料的替代品包括番茄,顏色和味道,以及新鮮的辣椒或辣椒。這些產品的粉末也可以用來代替辣椒粉;少加一點鹽或糖可以減少辣椒的辣味。
    辣椒粉。
    這種香料存在于美味的、有時是辛辣的菜肴中,這些菜肴都充滿了番茄的鮮紅色彩或者香料本身。因為辣椒粉是用干辣椒粉做成的,所以最好的替代品包括辣椒粉或辣椒粉就不足為奇了。辣醬通常被用來代替辣椒粉,因為它也通常是用辣椒粉、辣椒粉、辣椒粉、辣椒粉、辣椒粉、辣椒粉、辣椒粉、辣椒粉、辣椒粉、辣椒粉、辣椒粉、辣椒粉、辣椒粉、辣椒粉、辣椒粉、辣椒粉、辣椒粉、辣椒粉、辣椒粉、辣椒粉、辣椒粉、辣椒粉,或者是甜椒。用一點這種調味品可以很好地給任何菜肴帶來微辣的味道,以及辣椒通常會帶來的鮮紅色。
    辣椒被用作玉米棒的調味品。
    通常會導致菜肴比預期的辣,因此有必要減少香料的用量。也可以添加鹽來掩蓋替代品可能給菜肴帶來的辛辣,肉湯或濃奶油也是如此。當用辣椒粉或辣椒粉代替辣椒粉時,加一點甜味劑也可能會降低辣味香料的熱效應辣椒粉略帶辛辣,但沒有辣椒那么多,所以在菜里加入半茶匙(約2.5克或毫升)的糖或蜂蜜可能會減少辣味。
    辣椒粉的另一大替代品是新鮮番茄或番茄醬,因為這使得它的顏色和新鮮的味道適合任何菜肴。添加幾小撮辣椒粉或辣椒粉也能給番茄帶來更多的風味。反過來,由于新鮮和干燥的水果的復雜性,這將有助于番茄在某種程度上類似辣椒粉。畢竟,辣椒粉是,將同一家庭中不同的水果組合在一起,在任何菜肴中創造出獨特的味道。
    • 發表于 2020-07-12 10:09
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    • 分類:食物

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