什么是芋頭茶(Taro Tea)？

芋頭茶通常是一種泡泡茶的味道，由芋頭根粉、糖、綠茶和黑或白的木薯珍珠制成。這種飲料在亞洲很受歡迎，在其他發達國家也越來越受歡迎。許多咖啡店出售的芋頭茶裝在裝有非常大吸管的杯子里，這樣顧客就可以吸食木薯珍珠了...

芋頭茶通常是一種泡泡茶的味道，由芋頭根粉、糖、綠茶和黑或白的木薯珍珠制成。這種飲料在亞洲很受歡迎，在其他發達國家也越來越受歡迎。許多咖啡店出售的芋頭茶裝在裝有非常大吸管的杯子里，這樣顧客就可以吸食木薯珍珠了通過它們，和茶一起。芋頭的微妙的甜味通常使這種茶的味道更豐富，它還可以作為一種不同茶調味料的載體。

芋頭茶是由粉末狀的芋頭制成的。
商業制造商通常在網上和特色咖啡店銷售預甜的芋頭茶粉。這些混合粉通常包括芋頭粉、綠茶抹茶粉、糖和香料提取物，如香草或蜂蜜。消費者只需將一勺或兩勺粉倒入一杯水或牛奶中，即可享用。木薯珍珠一般不會添加到預先制作的混合物中，因此，消費者可以選擇是否添加珍珠。珍珠通常不會添加額外的營養，它們基本上是由玉米淀粉制成的小面團，可以提供茶葉的體積和物質。

原糖用來給芋頭茶調味。
那些想知道他們的芋頭茶里到底是什么的人可以購買純芋頭粉，并用它制作自己的混合茶。自制的芋頭茶通常從1到2份冷凍綠茶和一兩勺芋頭粉開始。接下來是甜味劑和任何添加的調味品。一些廚師們可能會選擇純天然的，使用蜂蜜、龍舌蘭花蜜或紅棗糖。其他人可能更喜歡白糖或原糖、三氯蔗糖或糖精。接下來可能會加入香草或杏仁等提取物并攪拌

綠茶是用來制作芋頭茶的。
牛奶幾乎總是包含在芋頭茶飲料中。大多數食譜要求奶制品牛奶或奶油，但家庭廚師可以使用他們喜歡的任何種類的牛奶。低脂牛奶非常好，非乳制品也是如此下一個廚師可能會把牛奶和芋頭的口味和牛奶或芋頭混合起來，這會讓廚師們更喜歡牛奶和芋頭而不是零食，可以顯著降低熱量。但是，如果要使用珍珠，則應根據包裝說明小心煮沸和冷卻，然后再加入茶中。服務杯只能裝滿大約一半的茶，給珍珠留下了足夠的空間。

棗，它們通常被用來為芋頭茶制糖。