什么是酒吧曲奇(Bar Cookies)？

許多曲奇都是薄的，呈圓形或切出的形狀，但棒狀曲奇的外觀不同，質地各異。曲奇只是在一個平底鍋里做的曲奇，然后切成條狀，其中很多都很受歡迎。一些簡單的曲奇，如布朗尼，是一些最受歡迎的曲奇，因為它們味道鮮美而且容易制作。并...

許多曲奇都是薄的，呈圓形或切出的形狀，但棒狀曲奇的外觀不同，質地各異。曲奇只是在一個平底鍋里做的曲奇，然后切成條狀，其中很多都很受歡迎。一些簡單的曲奇，如布朗尼，是一些最受歡迎的曲奇，因為它們味道鮮美而且容易制作。并不是所有的曲奇都這么簡單，許多曲奇變成棒狀曲奇需要多個步驟，雖然結果往往是值得的。

蘋果醬，很多人想知道，一個基本的曲奇食譜是否可以變成一個酒吧，以避免傳統的分離式曲奇制作過程中發生的所有調羹或模塑。一些食譜很好地適應了這種技術，但最終的結果并不如真正的酒吧曲奇食譜好棒狀曲奇往往比較潮濕，這通常意味著要加入傳統曲奇食譜中所缺少的額外雞蛋或酥油。許多人確實喜歡普通巧克力曲奇做成棒狀的結果，但是其他人覺得這些餅干有點干。

格蘭諾拉麥片可以用燕麥巧克力片這樣的餅干配方制作。
真正的棒形餅干的配方可以避免這種干燥上面提到的流行的巧克力餅有很多種都是棒狀的。加了一點香料的蘋果醬條可以用薄薄的糖霜或者紅糖糖霜做成一個美味的吧臺。花生醬加巧克力片是一個很受歡迎的食譜，加了足夠的油可以避免簡單的巧克力片曲奇食譜的干燥布朗迪是一種紅糖口味的布朗尼，非常適合那些不喜歡巧克力的人。

檸檬凝乳，它可以用來放在檸檬條上。
制作棒狀曲奇的重點可能是制作一種易于保存的健康食品。可以制作格蘭諾拉麥片或者烘焙和非烘烤的混合棒。這些餅干可以切成適當的比例，其中一些甚至可以冷凍以備日后使用。

制作棒狀曲奇時可以用蜂蜜代替白糖和紅糖。
，有不同質地的分層結構。其中很多都是從酥餅底料開始的。其中最受歡迎的是太妃糖曲奇，它有一層糖和堅果加熱至沸騰，然后倒入部分烘焙的短面包上。在烤箱中多待幾分鐘后，餅干被取出，并加入巧克力片，融化后攤在吧臺上。融化的巧克力上面覆蓋著烤杏仁、山核桃或核桃，完全冷卻后，餅干會讓人想起英國的太妃糖。
另一種利用短面包層的棒形曲奇是優雅的檸檬條，上面涂有檸檬凝乳或檸檬餡，類似于檸檬酥皮餡餅餡。在茶館里很受歡迎，而且，它們可以被撿起來吃，這使得它們成為提供蛋糕或餡餅的絕佳替代品。

核桃是酒吧曲奇的常見配料。