什么是迷你餡餅(Mini Tarts)？
迷你餡餅是大糕點的微型版本，以有平底的圓形外殼和甜或香的餡料而聞名。常見的餡料包括山核桃、蘋果、奶油凍、草莓醬和巧克力。用面粉混合制成的面團很常見，黃油和奶油芝士。不過，還有一些情況下，小餡餅用的貝殼是用短面...
迷你餡餅是大糕點的微型版本，以有平底的圓形外殼和甜或香的餡料而聞名。常見的餡料包括山核桃、蘋果、奶油凍、草莓醬和巧克力。用面粉混合制成的面團很常見，黃油和奶油芝士。不過，還有一些情況下，小餡餅用的貝殼是用短面包面團做成的。有些人在制作小餡餅時使用預先制作好的蛋撻殼，或者在甜點食譜中，使用預先制作的糖曲奇面團。
山羊奶酪，可以用來制作美味的迷你餡餅。
小餡餅的大小可能會有所不同，但在大多數情況下，它們被認為是一口大小的食物。餡餅餡料周圍的外殼也使得這種糕點在沒有器具的情況下很容易吃。因此，這是一道在派對上很容易上菜的菜。
巧克力可以用來填充小餡餅。
小餡餅的形狀也會有所不同。最常見的迷你餡餅是圓形的，很多人堅持這種形狀是因為他們有適合圓形形狀的烤箱。還有其他的外殼形狀。
在某些情況下，外殼是方形的，而在另一些情況下，它們是橢圓形的，甚至是"船形的"，"這意味著它們是橢圓形的，但有尖角。可以購買這些特殊形狀的預先制作的小餡餅殼。有些公司甚至提供各種形狀的小餡餅包裝。
在許多情況下，迷你餡餅是甜糕點。它們可以作為甜點的一部分，也可以作為更大的甜點的一部分例如，可能包括水果和冰淇淋。迷你餡餅也作為開胃菜和開胃菜而受歡迎當它們以這種方式供應時，它們幾乎總是美味的。美味的小餡餅的食譜包括餡料，如山羊奶酪、韭菜和西葫蘆。
也有一些小餡餅的食譜，既需要甜味，也需要美味的配料。在很多情況下，這些餡餅也可以作為開胃菜。有一個食譜，例如，這就需要填充史提爾頓奶酪和核桃，一旦餡餅冷卻到可以享用的程度，在上桌之前，再在上面撒上一層甜的無花果果醬，這樣一來，美味奶酪板上常見的風味特征就被組合在一個小餡餅里。
山羊奶酪，可以用來制作美味的迷你餡餅。小餡餅的大小可能會有所不同，但在大多數情況下，它們被認為是一口大小的食物。餡餅餡料周圍的外殼也使得這種糕點在沒有器具的情況下很容易吃。因此，這是一道在派對上很容易上菜的菜。
巧克力可以用來填充小餡餅。小餡餅的形狀也會有所不同。最常見的迷你餡餅是圓形的，很多人堅持這種形狀是因為他們有適合圓形形狀的烤箱。還有其他的外殼形狀。
在某些情況下，外殼是方形的，而在另一些情況下，它們是橢圓形的，甚至是"船形的"，"這意味著它們是橢圓形的，但有尖角。可以購買這些特殊形狀的預先制作的小餡餅殼。有些公司甚至提供各種形狀的小餡餅包裝。
在許多情況下，迷你餡餅是甜糕點。它們可以作為甜點的一部分，也可以作為更大的甜點的一部分例如，可能包括水果和冰淇淋。迷你餡餅也作為開胃菜和開胃菜而受歡迎當它們以這種方式供應時，它們幾乎總是美味的。美味的小餡餅的食譜包括餡料，如山羊奶酪、韭菜和西葫蘆。
也有一些小餡餅的食譜，既需要甜味，也需要美味的配料。在很多情況下，這些餡餅也可以作為開胃菜。有一個食譜，例如，這就需要填充史提爾頓奶酪和核桃，一旦餡餅冷卻到可以享用的程度，在上桌之前，再在上面撒上一層甜的無花果果醬，這樣一來，美味奶酪板上常見的風味特征就被組合在一個小餡餅里。
- 發表于 2020-07-17 21:19
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