什么是糖漿太妃糖(Treacle Toffee)？
也被稱為篝火太妃糖，糖漿太妃糖是一種英國甜點，由德米拉糖、黑糖漿和玉米糖漿制成。這種甜點也被稱為煤渣太妃糖或小塊太妃糖。這種太妃糖傳統上是在蓋伊福克斯日后的篝火之夜或萬圣節吃的。 demerara糖，糖漿太妃糖通常...
也被稱為篝火太妃糖，糖漿太妃糖是一種英國甜點，由德米拉糖、黑糖漿和玉米糖漿制成。這種甜點也被稱為煤渣太妃糖或小塊太妃糖。這種太妃糖傳統上是在蓋伊福克斯日后的篝火之夜或萬圣節吃的。
demerara糖，糖漿太妃糖通常用于制作糖漿太妃糖。
盡管糖漿太妃糖的外觀通常被認為不吸引人，但許多人認為這種味道值得一試。它通常是一種閃亮的、深棕色到黑色的糖果。碎片通常形狀不規則，但如果精確的話，它們可以呈均勻的立方體切碎。碎塊可以裝在袋子里出售，也可以做成包裝好的糖果。
黑糖漿是糖漿太妃糖中的一種成分。
糖漿通常被用來代替黑糖漿，尤其是在西方國家。雖然德米拉糖在專賣店和英國隨處可見，但紅糖可以作為一種可行的替代品。水和黃油通常是制作糖漿太妃糖時使用的其他配料，醋和韃靼奶油也是如此。
取決于使用的配方，糖漿太妃糖的味道和質地各不相同。有些食譜的甜點很脆，而另一些則很有嚼勁。大多數傳統主義者認為糖果應該是硬的，像易碎的。如果準備正確，如果放在密封的容器里，這種糖果可以和普通的硬糖一樣保持新鮮。
糖漿太妃糖通常只在秋天的幾個月出售，除非它是在家里做的。但是，一些特色糖果店會全年出售。傳統上，太妃糖是用大托盤做成的，然后用錘子敲打出來食用。小批的可以用手掰碎，然后立即食用
在烹調太妃糖之前，用來存放糖果的錫罐或其他容器應涂上少許油或涂上黃油，以防粘在一起。在準備糖漿太妃糖時，先將糖溶解，然后再添加任何其他配料。一旦所有配料充分混合，它們一起煮到配方中的溫度。建議使用糖果溫度計來評估合適的溫度。當配料煮熟時，為了防止它們粘在鍋上，應該不斷地攪拌它們。
然后倒出，讓它冷卻至少10分鐘，然后再上桌。烹飪時間通常是15分鐘，準備時間也是一樣。如果沒有達到正確的溫度，結果會變軟，貼紙糖果，如果需要還可以吃。它也可以淋在其他甜品上作為替代品。
demerara糖，糖漿太妃糖通常用于制作糖漿太妃糖。盡管糖漿太妃糖的外觀通常被認為不吸引人，但許多人認為這種味道值得一試。它通常是一種閃亮的、深棕色到黑色的糖果。碎片通常形狀不規則，但如果精確的話，它們可以呈均勻的立方體切碎。碎塊可以裝在袋子里出售，也可以做成包裝好的糖果。
黑糖漿是糖漿太妃糖中的一種成分。糖漿通常被用來代替黑糖漿，尤其是在西方國家。雖然德米拉糖在專賣店和英國隨處可見，但紅糖可以作為一種可行的替代品。水和黃油通常是制作糖漿太妃糖時使用的其他配料，醋和韃靼奶油也是如此。
取決于使用的配方，糖漿太妃糖的味道和質地各不相同。有些食譜的甜點很脆，而另一些則很有嚼勁。大多數傳統主義者認為糖果應該是硬的，像易碎的。如果準備正確，如果放在密封的容器里，這種糖果可以和普通的硬糖一樣保持新鮮。
糖漿太妃糖通常只在秋天的幾個月出售，除非它是在家里做的。但是，一些特色糖果店會全年出售。傳統上，太妃糖是用大托盤做成的，然后用錘子敲打出來食用。小批的可以用手掰碎，然后立即食用
在烹調太妃糖之前，用來存放糖果的錫罐或其他容器應涂上少許油或涂上黃油，以防粘在一起。在準備糖漿太妃糖時，先將糖溶解，然后再添加任何其他配料。一旦所有配料充分混合，它們一起煮到配方中的溫度。建議使用糖果溫度計來評估合適的溫度。當配料煮熟時，為了防止它們粘在鍋上，應該不斷地攪拌它們。
然后倒出，讓它冷卻至少10分鐘，然后再上桌。烹飪時間通常是15分鐘，準備時間也是一樣。如果沒有達到正確的溫度，結果會變軟，貼紙糖果，如果需要還可以吃。它也可以淋在其他甜品上作為替代品。
- 發表于 2020-07-17 22:28
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- 分類：食物
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