波士頓卷是一種很受歡迎的水煮壽司卷蝦、鱷梨和黃瓜。要做壽司,首先要確定你想要什么樣的壽司。最簡單的壽司是壽司,一種手工制作的壽司,將配料壓在壽司上米飯。尼吉里壽司通常以金槍魚或鯖魚等魚片為特色。另一種常見的壽司是壽司,它指的是任何類型的壽司,包括由里向外的卷、壽司筒和壽司卷,或者脂肪卷。有些人還非常喜歡吃inari,一種用油炸豆腐皮做的壽司壽司米飯。
鱷梨是制作壽司的原料之一壽司的核心原料是米飯,它是短粒的,特別粘。你可以在大多數雜貨店找到粘米飯或糯米米飯要漂洗幾遍,然后用清水浸泡至少四個小時,然后再正常烹調。米飯煮熟后,加入一湯匙米醋,一茶匙糖,每半杯米飯加一小撮鹽。把米飯放在一邊冷卻,這樣做壽司的時候就不會損壞諾麗了。
壽司通常和芥末一起吃如果你要舉辦一個自己的壽司派對,你應該準備一個大盤子,里面有很多預先切好的餡料,讓客人自己做壽司來品嘗。常見的素食選擇包括胡蘿卜、香菇、黃瓜、天婦羅蔬菜,烤豆腐、煎蛋、鱷梨、芽菜、茄子等燒烤蔬菜和甜椒。魚可以煮熟后放在另一個盤子里,如果你有新鮮的優質生魚,也可以放在冰上。如果你打算做壽司,然后把它帶到餐桌上,可以做各種各樣的卷,讓你的客人感興趣和高興
兩個futomaki卷。把米飯和餡料組裝好后,開始做壽司!最容易做的壽司是淡燒壽司,這種壽司是把米飯和配料堆在一張諾麗紙的一角,然后像圓錐體一樣卷起來。這種壽司在聚會上很受歡迎,因為客人可以很容易地組裝起來吃。要知道,在紫菜變得濕漉漉和有彈性之前,要迅速吃上淡麻木
temaki cone。要制作其他種類的壽司,請使用塑料包裹的壽司墊。塑料可以防止米飯粘在墊子上而弄亂,它可以讓你很容易地從里到外的卷。要做一個futomaki卷,把手浸在水里,防止米飯粘在一起,然后用手舀出足夠的米飯放在一片紫菜的底部。把原料堆在上面,然后把紫菜卷得越緊越好,用壽司墊來保持它的緊密和均勻。把壽司卷放在一邊,在把它放到桌上之前把它切掉。要做一個由里向外的卷,在翻面之前用一層薄薄的米飯覆蓋一層nori,然后把材料放在底部邊緣。像以前一樣卷起,撒上芝麻或魚子做裝飾。
Hosomaki卷在一個烏拉木卷下面。上桌壽司有各種各樣的裝飾物,如醬油、腌姜、芥末和塔瑪里醬。為客人提供小的攪拌碗,以及盤子和筷子。壽司可以單獨提供,也可以放在客人可以自己動手的大中央盤上。如果舉辦自定壽司派對,請確保你的眼睛盯著流行的配料,這樣它們就不會用完了Nigiri壽司組合。
有些壽司里有螃蟹src="1234562"/>香菇是壽司中常見的配料。
使用壽司墊是滾動壽司的重要組成部分。
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