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    我如何選擇最好的替代糖(Choose the Best Alternative to Sugar)?

    糖的替代品有很多種,但大多數分為兩類:人工甜味劑和天然甜味劑。人工替代糖的熱量較少,而且蛀牙的風險降低,但一些研究表明,它可能會增加患癌癥的風險,尤其是當大量食用時,天然甜味劑在人體內分解時與糖非常相似,但它們的味道...
    糖的替代品有很多種,但大多數分為兩類:人工甜味劑和天然甜味劑。人工替代糖的熱量較少,而且蛀牙的風險降低,但一些研究表明,它可能會增加患癌癥的風險,尤其是當大量食用時,天然甜味劑在人體內分解時與糖非常相似,但它們的味道和質地卻往往不同。當你有疑問或有健康問題需要你少吃糖時,請咨詢醫生什么是最適合你的替代品龍舌蘭花蜜可能是糖的替代品。如果攝入糖的熱量或潛在的空洞是一個問題。人造甜味劑普遍存在于世界各地的飲料和現成食品中。由于它們的卡路里含量很低,而且糖尿病患者可以用它們來增加他們通常必須吃的食物的甜味,因此,人造甜味劑通常被作為糖的替代品銷售吃不加糖的食物。一些研究人員質疑食用人造甜味劑的安全性,表示對癌癥的擔憂。然而,現代研究顯示,沒有確鑿證據表明大多數人造甜味劑對人體健康有害蜂蜜是糖的天然替代品如果你想選擇純天然的糖替代品,可以考慮蜂蜜或龍舌蘭花蜜。這些糖的替代品在食用時與糖非常相似,因此改用這些天然替代品對健康沒有明顯的好處。但是,它們的質地和味道與糖不同,可以為茶增添更多的風味和口感,甜點和咖啡。選擇一種天然甜味劑要看你對它的質地和味道的喜愛程度,而不是它與糖相比對健康的任何好處。大多數天然糖替代品含有的維生素和其他營養素并不真正影響人體的功能有些人因為健康問題而不能像其他人那樣多地攝入糖。如果你因為同樣的原因而試圖避免吃糖,問問你的主治醫生該用什么替代品。他或她可能會建議不要使用天然甜味劑,因為天然甜味劑與糖相似。此外,醫生可能建議每天食用人造甜味劑時要謹慎。食糖替代品通常對人來說是安全的,但是某些人群,比如孕婦,可能需要格外小心,因為食用的食物會對胎兒產生影響。
    • 發表于 2020-07-18 21:14
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    • 分類:食物

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