一些不含乳制品的綠色冰沙是用鱷梨制成的,這樣可以增加奶昔的奶油味在旅途中,新鮮的水果和蔬菜往往是無乳糖零食的最佳選擇,它們既健康又有營養,富含維生素和纖維,而且很容易切片,放在一個小容器或塑料袋中,胡蘿卜棒和芹菜條是不錯的選擇,還有草莓、葡萄或切片蘋果不含乳制品,根據零食的口味,可以原味食用,也可以加入花生醬、蜂蜜或鷹嘴豆等添加劑。為了讓它們更豐盛,可以和全麥餅干一起吃
許多人對乳制品中的乳糖過敏或不耐受盡管冰沙可能是人們在考慮無乳糖零食時最不會想到的東西,但它們還是有可能做成的。與其用牛奶或酸奶,不如換成米漿、豆漿、杏仁奶或冰,以及新鮮的混合水果。為了讓冰沙更富營養,可以添加菠菜或亞麻籽之類的配料。有幾十種不同的冰沙組合,它們既安全又不含乳糖,又很健康。
不添加黃油的爆米花不含乳糖,提供少量的蛋白質和纖維。有許多烘焙食品可以通過一些簡單的替代品變成無乳糖的零食。網上有很多食譜,但是很多情況下,不含乳制品的人造奶油和豆漿可以代替傳統的替代品。只要稍加努力,就可以制作出不含乳糖的松餅和蛋糕,以及孩子們喜歡的其他零食,如格蘭諾拉棒。自制的格蘭諾拉麥片或格蘭諾拉麥片不僅保證它們不含乳糖,而且還可以減少糖含量,讓父母更好地控制孩子吃什么。
蘋果是最健康的無乳糖零食之一
格蘭諾拉麥片可以制成無乳糖零食。
羽扇豆是一種不含乳糖的零食。
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