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    什么是面包機槳(What Bread Machine Paddles)?

    烤面包的自動化使制作新鮮的自制面包變得容易得多。配料被放入機器中,幾個小時后熱了,新鮮的面包會突然冒出來。這臺機器有各種各樣的組成部分,其中最重要的是面包機的槳葉。這些槳葉安裝在面包機的底部,是在面團烘烤前將...
    烤面包的自動化使制作新鮮的自制面包變得容易得多。配料被放入機器中,幾個小時后熱了,新鮮的面包會突然冒出來。這臺機器有各種各樣的組成部分,其中最重要的是面包機的槳葉。這些槳葉安裝在面包機的底部,是在面團烘烤前將原料攪拌在一起并揉搓面團的工具制作新鮮面包不一定是件麻煩事。每種不同類型的面包機都有自己獨特的面包機槳葉。這些槳葉形狀稍有不同,但都有相同的一般特征。它們由一個細長的手臂組成,通常由堅固的金屬制成,高而寬,足以在機器中攪拌和揉搓面團。面包機的槳葉可以取下清洗面包片。使用面包機時,使用正確的槳葉非常重要,為了使面團充分攪拌,機器不會損壞。面包機的槳葉必須足夠大,以便在機器中徹底混合面包面團。如果它們不能靠近鍋的側面,一些面粉和其他配料可能無法正確結合相反,如果槳葉太長,并且接觸到了鍋的側面,這可能會損壞烤盤。組裝面包機時,鍋要放在軸上,放在烤箱里,面包機的槳葉滑動到鍋里面的軸上,當電機運轉時,軸旋轉,使鍋里的槳葉在鍋里旋轉,攪拌里面的東西。機器有不同的周期,除了攪拌外,它還將使用不同的旋轉方式,在面團發酵后揉搓它。在面團準備好并有時間升起后,面包機變成一個小烤箱,在里面的平底鍋里烤面包。通常面包烤好后,機器會通知用戶。當面包從面包機中取出時,面包機的槳葉已經被烤進了面包的底部,取出后,面包底部會有一個小洞,用來標記烘烤過程中槳葉的位置。
    • 發表于 2020-07-19 11:09
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    • 分類:食物

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