什么是Bakpia Pathok(Bakpia Pathok)？

Bakpia Pathok是印尼的綠豆糕點，圓形糕點有時也會夾雜其他食物，例如巧克力或水果。它們被當作零食食用。雖然糕點起源于Pathok，但在印度尼西亞其他地方也能找到Bakpia Pathok這個名字來自于這些甜點所在的地區。Pathok...

Bakpia Pathok是印尼的綠豆糕點，圓形糕點有時也會夾雜其他食物，例如巧克力或水果。它們被當作零食食用。

雖然糕點起源于Pathok，但在印度尼西亞其他地方也能找到Bakpia Pathok這個名字來自于這些甜點所在的地區。Pathok是印度尼西亞日惹市的一個小區域。雖然糕點起源于Pathok，但在印度尼西亞其他地方也能找到它們。糕點通常是包裝出售的小包裝，有各種不同的食品品牌。許多經常購買Bakpia Pathok的人通常都有一個值得信賴的，他們喜歡在有貨的時候購買最喜歡的品牌。

巧克力可以用來填充Bakpia Pathok節日期間，Bakpia Pathok賣家提供各種各樣的餡料作為禮物出售。奶酪和菠蘿是人們選擇作為禮物贈送的兩種受歡迎的材料。榴蓮果是一種尖刺的東南亞水果，以其強烈的氣味而聞名，日惹是另一種常用的餡料，在所有的季節里，到日惹旅游的游客都會把這些糕點帶回家，作為旅行中送給朋友和親人的紀念品或禮物在印度尼西亞，這些糖果是現成的。要在其他地方購買Bakpia Pathok，通常必須在印尼特色食品店找到糕點。一個人也可以自己做Bakpia Pathok。要制作Bakpia Pathok，面粉、植物油和水被用作主要的糕點外殼。用少量的鹽調味，揉成面團。另一張單獨的面團由類似的原料制成，用雞蛋代替水。這種面團也可以揉成面團兩張面團折疊在一起，切成小塊，每一塊都用來制作一個單獨的糕點。然后將面團裝滿廚師選擇的填充物，并將其磨成光滑的面團，類似于面包卷或包子的圓形糕點。傳統的豆餡是將豆子加熱并準備成光滑的，然后用來填滿每個糕點。為了制作甜糕點而不是美味糕點，餡料中通常添加糖和香草完成后，甜點的中心應該是金棕色的，邊緣要比之前淡得多。每一個甜點糕點都應該是片狀的和溫暖的，當打開時，里面的餡料應該是柔軟的，牢固地嵌在糕點里，而不是從里面漏出

榴蓮通常用作bakpia pathok的填充物。