我如何選擇最好的牛奶代用品(Choose the Best Milk Substitute)？

在選擇牛奶替代品時，重要的是要考慮您使用非乳品的原因，以及將要使用該產品的個人的飲食需求，以及你自己對它的口味的偏好。其他的考慮包括一種特殊類型的牛奶替代品的可用性以及它的成本。如果你最關心的是味道或與最喜...

在選擇牛奶替代品時，重要的是要考慮您使用非乳品的原因，以及將要使用該產品的個人的飲食需求，以及你自己對它的口味的偏好。其他的考慮包括一種特殊類型的牛奶替代品的可用性以及它的成本。如果你最關心的是味道或與最喜歡的食譜的相容性，最好的方法可能是購買幾種不同類型的非乳制品，并在自己和烹飪過程中對它們進行取樣。

豆漿人們使用牛奶替代品有很多原因，包括過敏、宗教原因和對食物來源的倫理哲學，不要食用乳制品或任何其他動物源性食品。那些遵循猶太飲食法的人可能希望在與肉一起食用的菜肴中使用牛奶替代品。其他人對乳制品不耐受或過敏。閱讀成分標簽是很重要的，以確保不含乳制品你選擇的食品不含會損害你的宗教或倫理信仰或可能引發過敏的成分。例如堅果和豆奶非常受歡迎，即使在主流超市也很容易找到，但它們可能會引發一些人過敏杏仁奶許多人選擇用非乳制品作為烹飪原料或飲料，可能并不依賴它作為主要的營養來源。如果你關心營養，并想確保你喝的任何牛奶替代品都能提供所需的營養，你應該購買一種天然高營養的非乳制品或者已經添加了額外的維生素和礦物質。你也可以注意你喝的任何牛奶替代品的卡路里含量。雖然不加糖的牛奶，如杏仁奶，通常比牛奶的熱量低，但是一些牛奶代用品含有相當數量的糖，因此可能會產生更高的卡路里千萬不要用代乳品作為嬰兒配方奶粉，因為大多數非乳品都缺乏發育中嬰兒生存所需的熱量和營養素。

椰子奶是對乳制品過敏的人的替代品在測試飲用和烹飪用的牛奶替代品時，你也可以嘗試不同的品牌。有些品牌的配方可能比其他品牌更好，最后，比較一下不同的牛奶代用品的價格，如果考慮到錢的問題，在選擇購買哪個品牌時要考慮到牛奶代用品的成本