如何選擇最好的低熱量沙拉醬(Choose the Best Low-Calorie Salad Dressing)？

色拉調味品通常是用低熱量的調味品來代替熱量較低的沙拉醬，調味品中的卡路里含量可以大大降低。另一個選擇是使用少量的高熱量成分，但是這種沙拉醬的味道非常強烈，幾乎不需要，也有許多低熱量沙拉醬的商業版本，生產商們在不...

色拉調味品通常是用低熱量的調味品來代替熱量較低的沙拉醬，調味品中的卡路里含量可以大大降低。另一個選擇是使用少量的高熱量成分，但是這種沙拉醬的味道非常強烈，幾乎不需要，也有許多低熱量沙拉醬的商業版本，生產商們在不使用重成分的情況下，竭盡全力保持預期的風味

香醋，可作為低熱量沙拉醬使用。通常將熱量引入沙拉的一個方面是通過所用的油。特級初榨橄欖油是它是一種健康的植物油替代品，它的卡路里也少得多。有些食譜實際上是把油全部去掉，只使用一點點醋、醋和水，甚至雞肉或牛肉湯

沙拉蔬菜。低熱量沙拉醬中的酸性元素通常不是什么大問題，但使用普通醋以外的東西可以增加大量的味道，彌補任何被忽略的高熱量成分。例如醬油、香醋和橙汁一些酸性液體也可以單獨使用，省去了用油的需要。

低熱量沙拉醬幾乎可以在所有口味的普通調味品中找到奶油調料，比如牧場調料，可以通過替代其他原料制成低熱量的沙拉醬。低脂酸奶油是一種低熱量的方法，可以制作出帶有輕微酸味的奶油調味料。低脂或脫脂酸奶也可以制成具有獨特風味的奶油調味料，與芝麻菜等綠色蔬菜搭配。另一種選擇是低脂酪乳，可以幫助制作一種獨特的調味品。

希臘沙拉可以用低熱量的檸檬醋沙律調味使用低脂肪和低熱量的產品可以幫助制作低熱量的沙拉醬，它和高熱量的沙拉醬一樣美味。這一點延伸到了帕爾瑪干酪、蛋黃醬和奶油等配料中。此外，使用不一定是低熱量，但強度足夠小，可以幫助低熱量沙拉醬的味道，包括芥末，辣椒醬，番茄汁和橄欖