咖喱羊肉有哪些不同的種類(Different Types of Mutton Curry)？

羊肉咖喱是印度和巴基斯坦常見的一道菜。它通常是用各種各樣的香料組合而成的。有許多羊肉咖喱食譜。印度的每個地區都有它自己的版本。有些咖喱是辛辣的，或者是熱的，還有一些是奶油狀的，帶有傳統的咖喱印度口味印度的...

羊肉咖喱是印度和巴基斯坦常見的一道菜。它通常是用各種各樣的香料組合而成的。有許多羊肉咖喱食譜。印度的每個地區都有它自己的版本。有些咖喱是辛辣的，或者是熱的，還有一些是奶油狀的，帶有傳統的咖喱印度口味

印度的每個地區都有自己的咖喱羊肉。消費方式多種多樣，咖喱羊肉通常放在碗里吃，有米飯也可以不加米飯。它也可以卷起來包起來或者放在墨西哥玉米卷里。印度常見的無酵平面面包被稱為chapati。這種面包可以用來把肉和肉汁變成指狀食物或三明治。羊肉也是制作餡料的絕佳原料咖喱葉是一種用來制作咖喱羊肉的配料切蒂納德是印度一個以混合了大量香料而聞名的地區。切蒂納德羊肉咖喱的配方包括大蒜、姜、小蔥、小茴香、胡椒粉和茴香籽，香菜粉和辣椒粉使腌制羊肉的糊狀物變圓，然后用芥末籽、咖喱葉、西紅柿和洋蔥煮熟

咖喱粉。安得拉邦的辣味羊肉咖喱與切蒂納德的相似，但使用黑胡椒和紅辣椒來創造一種辛辣的版本。香菜葉和粉添加了一種辛辣，堅果味，幾乎柑橘味。安得拉邦風味是安得拉邦地區的一道流行菜。