清邁茶是用糙米和綠茶混合而成的。茶的另一個名字通常被稱為人民茶。這是因為它起源于日本農民歷史。歷史上,茶是一種昂貴的奢侈品。為了使這種昂貴的商品經久不衰,日本農民把茶葉和炒飯混合在一起。從這個簡單的過程中,根脈茶的味道誕生了。
在日本,根脈茶通常被稱為"人民茶"或"糙米茶"根脈茶,或稱根脈茶,有時會發出爆米花的聲音。因此,它也被稱為爆米花茶。有些人甚至聲稱它的味道與爆米花相似。這種茶的特點是葉色淺黃色,味道溫和,有青草味它的味道和釀制它的堅果炒飯的味道相結合,水應該在176到185華氏度(80到85攝氏度)的溫度下浸泡。一般建議釀造3到5分鐘才能達到最佳效果有些人喜歡清淡的茶,泡一分鐘就可以了。耿麥茶被認為是一種容易沖泡的茶。雖然大多數人喜歡熱茶,它也可以冷飲。抹茶是一種很受歡迎的耿麥茶。它的特點是添加抹茶或綠茶粉,這是市面上出售的茶的典型版本。抹茶的顏色通常是綠色多于黃色,茶的強度也往往高于普通的根麥茶。沖泡這種茶時,建議使用細濾器,因為茶葉很小,很容易留在成品中各行各業的人都喜歡喝這種飲料。日本的孩子們尤其喜歡把這種溫和的茶作為課后小吃的一部分。許多人選擇在就寢前喝茶,以幫助產生放松的感覺。價格便宜、簡單,而且容易買到,它被認為是一種令人愉快、舒適的飲料,尤其是在一年中寒冷的幾個月里。一個流行的日本傳說為這種飲料的歷史提供了一個有趣的替代品。在14世紀,在一次會議上,一位名叫Genamai的仆人把米從口袋里灑到武士的綠茶里,這名武士非常憤怒。武士殺死了仆人,繼續開會,但發現他變質的飲料非常美味。為了紀念這位仆人,于是他宣布,這種茶應該叫耿麥茶
人們可以在睡前喝一杯清邁茶,以引起放松的感覺。
0 篇文章
如果覺得我的文章對您有用,請隨意打賞。你的支持將鼓勵我繼續創作!