Cougnou是什么(Cougnou)？
Cougnou是一種甜的，有酵母的面包，它被做成一個嬰兒的形狀。由于這個嬰兒被認為是耶穌的代表，因此面包也被稱為耶穌的面包。在歐洲的低地國家，各種各樣的甜面包和酵母面包通常作為圣誕食品食用；cougnou起源于海諾省，當亨利四...
Cougnou是一種甜的，有酵母的面包，它被做成一個嬰兒的形狀。由于這個嬰兒被認為是耶穌的代表，因此面包也被稱為耶穌的面包。在歐洲的低地國家，各種各樣的甜面包和酵母面包通常作為圣誕食品食用；cougnou起源于海諾省，當亨利四世于1071年創建時，該省包括比利時和法國的部分地區，因此cougnou面包也可以在法國料理中找到。除了圣誕節時間，這些甜面包通常也可以在食品店、面包店和餐館全年出售。cougnou通常與熱巧克力。
制作面包的原料cougnou需要一個食品加工機耶穌的圣餐通常包括雞蛋、萬能面粉、熱牛奶、軟黃油、葡萄干、水果塊、砂糖、鹽、肉桂和干酵母。首先，萬能面粉和鹽混合在一個大的攪拌碗里，然后在碗里加入熱牛奶和酵母，靜置幾分鐘，下一步是在碗里加入雞蛋、肉桂、軟黃油和砂糖，面糊在食品加工機中加工，得到質地光滑的面團葡萄干通常包含在cougnou的食譜中為了減少面團的粘性，在面團上撒上面粉，然后把面團揉好，蓋上一塊濕布，放在一邊幾個小時，等面團漲大一倍后，再揉一次，再把葡萄干和水果塊壓在里面，然后把面團分成幾個小的部分，然后把這些東西連在一起，形成一個嬰兒所必需的形狀，再用一塊濕布蓋住，放在一邊發酵幾個小時，然后用蛋黃和牛奶混合的釉面輕輕地刷一下加糖，放在烤盤里，在高溫下烘烤；傳統上，在比利時和比利時裔美國人社區，面包的烘焙都是在紅磚砌的戶外烤箱里批發的，需要烤半個小時左右，當面包變成濃濃的深褐色時就可以了。在圣誕節時，人們會給孩子們和大人們做面包，它可以用彩色的糖、鮮艷的花朵、粘土圈或石膏雕像來裝飾。
制作面包的原料cougnou需要一個食品加工機耶穌的圣餐通常包括雞蛋、萬能面粉、熱牛奶、軟黃油、葡萄干、水果塊、砂糖、鹽、肉桂和干酵母。首先，萬能面粉和鹽混合在一個大的攪拌碗里，然后在碗里加入熱牛奶和酵母，靜置幾分鐘，下一步是在碗里加入雞蛋、肉桂、軟黃油和砂糖，面糊在食品加工機中加工，得到質地光滑的面團葡萄干通常包含在cougnou的食譜中為了減少面團的粘性，在面團上撒上面粉，然后把面團揉好，蓋上一塊濕布，放在一邊幾個小時，等面團漲大一倍后，再揉一次，再把葡萄干和水果塊壓在里面，然后把面團分成幾個小的部分，然后把這些東西連在一起，形成一個嬰兒所必需的形狀，再用一塊濕布蓋住，放在一邊發酵幾個小時，然后用蛋黃和牛奶混合的釉面輕輕地刷一下加糖，放在烤盤里，在高溫下烘烤；傳統上，在比利時和比利時裔美國人社區，面包的烘焙都是在紅磚砌的戶外烤箱里批發的，需要烤半個小時左右，當面包變成濃濃的深褐色時就可以了。在圣誕節時，人們會給孩子們和大人們做面包，它可以用彩色的糖、鮮艷的花朵、粘土圈或石膏雕像來裝飾。
- 發表于 2020-07-19 18:34
- 閱讀 ( 674 )
- 分類：食物
admin
0 篇文章
作家榜 ?
-
xiaonan123
189 文章
-
湯依妹兒
97 文章
-
luogf229
46 文章
-
jy02406749
45 文章
-
小凡
34 文章
-
Daisy萌
32 文章
-
我的QQ3117863681
24 文章
-
華志健
23 文章