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    什么是流行搖滾樂(Pop Rocks&Reg;)?

    Pop Rocks?在英國被稱為Space Dust,是一種非常獨特的碳酸糖果。Pop Rocks?的受歡迎程度經歷了高低起伏,這取決于流行觀點、市場營銷和城市傳奇。 有一種著名的都市傳奇,關于混合波普搖滾樂和蘇打水。1956年,通用食品公...
    Pop Rocks?在英國被稱為Space Dust,是一種非常獨特的碳酸糖果。Pop Rocks?的受歡迎程度經歷了高低起伏,這取決于流行觀點、市場營銷和城市傳奇。有一種著名的都市傳奇,關于混合波普搖滾樂和蘇打水。1956年,通用食品公司的化學家威廉米切爾(William A.Mitchell)申請了碳酸糖果的專利。然而,這種糖果直到1975年才向公眾開放Pop Rocks?由糖、玉米糖漿、調味料和乳糖等成分制成。這些成分經過混合和加熱,使混合物熔化。然后將融化的混合物暴露在每平方英寸600磅壓力下的二氧化碳氣體中,然后冷卻。在高壓下氣泡被困在糖果里,在放大鏡下可以看到。當糖果接觸到嘴里的唾液時,它會融化并從微小的加壓氣泡中釋放二氧化碳,造成刺痛感和爆裂聲。這種體驗的新穎性吸引了許多Pop Rocks?消費者,盡管如果你沒有準備好嘴里會發生的事情,這可能會令人驚訝和不安!1983年,這種糖果是由通用食品公司(General Foods)拉出來的,這可能是因為某一代人的許多讀者都會記得的城市傳說這一傳聞很快就傳開了,其中包括一個廣受歡迎的麥片廣告中"米奇"的死亡。據說,米奇在喝蘇打水時吃了波普洛克?,導致他的胃爆炸。盡管通用食品公司不惜一切代價證明謠言是錯的,而且演員還活著,爸爸Rocks?確實從貨架上消失了幾年。幸運的是,對于碳酸糖果的粉絲來說,卡夫食品公司購買了這種糖果的權利,并將其放回了商店。卡夫以Action candy?的名義出售,Pop Rocks?再次以其原名發售。Pop Rocks?口香糖和Pop Rocks?巧克力棒現已面世。Marvin Rudolph博士是Pop Rocks?最初幾年的生產人員之一,2006年寫了一本書,書名為《波普洛克?:美國革命糖果的內幕故事》。這本書記錄了波普洛克的故事,并對許多制作和生產這種著名碳酸糖果的人進行了采訪。
    • 發表于 2020-07-20 15:35
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    • 分類:食物

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