生炒牛肉的家常做法
牛肉富含人體所需的各類營養物質，今天給大家介紹一下生炒牛肉的做法。
操作方法
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01
首先取適量的牛肉洗凈后切成絲備用，生姜去皮后切成末備用
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02
洋蔥，青椒洗凈后切成絲備用
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03
鍋中放入適量的油大火燒熱，放入姜末進行爆香
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04
然后大火倒入牛肉絲進行爆炒，稍微調入少許料酒，不要加鹽和生抽，炒至七分熟后盛出備用
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05
鍋中再放入適量的油，倒入洋蔥，青椒絲進行炒制
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06
待青椒，洋蔥炒制變軟后倒入牛肉進行翻炒，調入適量的鹽，味精，胡椒粉炒均勻后出鍋
- End
- 發表于 2017-08-30 00:00
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- 分類：健康生活
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