鮮筍300克,南瓜150克,小辣椒、蒜米、豆醬適量,生抽、老抽適量。
把鮮筍、南瓜切成絲。
蒜米、小辣椒、豆醬準備好。
開火下油。
把蒜米、小辣椒爆香。
然后鮮筍、南瓜下鍋。
加適量的鹽,豆醬、生抽、老抽翻炒5分鐘。
然后加少量的味精翻炒一分鐘就可以了。
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