好吃易做家常菜——土豆胡蘿卜炒肉
土豆胡蘿卜炒肉是一道非常美味營養的家常菜。小編還是第一次燒呢！燒起來很簡單卻很好吃，端上桌后竟然很快就被老公和寶寶吃完了。那么如何做好這道美食呢？下面一起來看看吧！
工具/材料
一根胡蘿卜 一個土豆 一個紅菜椒 一小塊豬肉
操作方法
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01
將土豆、胡蘿卜、紅菜椒切成丁狀小塊。
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02
將豬肉切成小塊，用蒜子、醬油和鹽腌制五分鐘。
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03
熱鍋倒入腌制的豬肉。
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04
倒入土豆翻炒半分鐘左右，加入半碗水蓋上蓋子悶燒三分鐘。
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05
倒入胡蘿卜翻炒半分鐘左右，同樣倒入半碗水悶燒兩三分鐘。
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06
打開蓋子，加入適量鹽，品嘗一下土豆和胡蘿卜是否燒熟了。如果沒熟還需要繼續加水燒。
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07
土豆和胡蘿卜燒熟以后，加入紅菜椒中火翻炒一分鐘左右就可以出鍋了。
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08
鍋里可以留一點菜汁。家里人都說這道菜很好吃，可謂是百吃不厭呀！
- End
特別提示
土豆一定要煮熟了才能吃。
- 發表于 2017-09-08 00:00
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- 分類：健康生活
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