材料:面包片2片 火腿腸1根 雞蛋1個 甜辣醬(番茄醬)少量 食用油適量
工具:不粘鍋
我們這次三明治的原材料很簡單,面包片、火腿腸、雞蛋,原材料提前準備好,備用;
開火,加入適量的食用油,待油溫6-7成熱的時候,下面包片,煎一下,再翻一面煎一下,煎到表面呈金黃色;
鍋洗干凈,再重新下油,油溫4-5成熱的時候就可以下雞蛋,雞蛋不要煎太熟,太熟了變硬不好吃;
雞蛋煎好之后,用筷子和鍋鏟一起將雞蛋夾到面包上,再涂上一層甜辣醬(番茄醬);
鍋里再加入少量的油,油溫還是保持在4-5成熱,火腿腸切成兩半,放鍋里煎一下,熟了就好不要煎焦了;
再用鍋鏟和筷子將火腿腸夾到雞蛋上面,涂一層甜辣醬,再煎另外一片面包,放在最上面;
最后用刀將整個糕點切成兩半,疊放在一起,就完成了!配上一碗豆漿,真是一頓美好的早餐啊!
做三明治的時候要專心,不然一不小心就會煎焦了。
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