土豆炒肉絲的做法
土豆炒肉絲是一道普通的家常菜，做法比較簡單，但要炒的好吃，還是有一些小技巧的，今天小編就給大家介紹土豆炒肉絲的做法。
工具/材料
土豆1個，豬五花肉100克，鹽，味極鮮醬油，香油，蔥、姜、蒜等適量。
操作方法
-
01
把土豆去皮洗凈切成絲，放盆里加水泡上5分鐘，撈出控干水份。
-
02
把豬五花肉洗凈也切成絲，蔥切蔥花，姜切末，蒜切片。。
-
03
炒鍋放入花生油，等油有五成熟時，放入豬肉絲翻炒至變色發白。
-
04
再把蔥、姜、蒜入鍋炒香，加入1勺鹽，1勺味極鮮醬油調味，但不需要放太多種調料，清淡點更好吃。
-
05
再把土豆絲入鍋翻炒至土豆發軟，但不要炒的時間太長，太長就不脆了。
-
06
再加入1勺白醋翻炒。
-
07
然后放入西紅柿條繼續翻炒。
-
08
最后滴1小勺香油，攪拌均勻后，盛入盤子里，一盤香脆味美的土豆炒肉絲就做好了，好吃哦！
- End
- 發表于 2017-09-20 00:00
- 閱讀 ( 654 )
- 分類：健康生活
admin
0 篇文章
作家榜 ?
-
xiaonan123
189 文章
-
湯依妹兒
97 文章
-
luogf229
46 文章
-
jy02406749
45 文章
-
小凡
34 文章
-
Daisy萌
32 文章
-
我的QQ3117863681
24 文章
-
華志健
23 文章