木耳花菜的家常做法
花菜含有豐富的維生素和礦物質，其中以維C含量最為豐富；木耳營養豐富，被譽為“菌中之王”。兩種食材相加自然營養多多。當然，主要是菜好吃啦，今天就來做一道“木耳花菜”吧。
工具/材料
木耳、菜花、大蒜、花椒、鹽
操作方法
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01
木耳清水泡發。
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02
泡發的木耳去蒂后，清水洗凈。
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03
散花菜半顆。
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04
用小刀將散花菜削成小朵，清水洗凈。
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05
起鍋燒熱，下油，下大蒜、花椒爆香。
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06
將木耳、散花菜一起放到油鍋內翻炒。
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07
加適量清水燜煮至木耳、花菜熟，加適量鹽起鍋。
-
08
起鍋裝盤。
- End
- 發表于 2017-09-21 00:00
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- 分類：健康生活
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