花生豆拌黃瓜的做法
去早餐店吃飯的時候，總會有這道花生豆拌黃瓜，跟粥搭配著一起吃，很是舒服。下面就把我做的步驟分享給大家。
工具/材料
花生、黃瓜、大料、花椒、鹽、味精
操作方法
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01
準備好花生和黃瓜。
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02
將花生剝皮，如果發現壞豆，就挑出去扔掉。
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03
把花生豆洗凈后泡水3小時。
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04
在鍋內燒開水后，放入泡過的花生豆煮制。
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05
煮制的過程中，放入3粒大料瓣和5粒花椒。
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06
將黃瓜洗凈后切成小塊。
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07
待花生煮熟后，撈出晾涼。
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08
花生涼透后，放入黃瓜。
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09
然后依次放入鹽和味精，攪拌均勻。
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10
裝入盤中，就可享用了。
- End
特別提示
如果喜歡香油，也可以加香油攪拌食用。
- 發表于 2017-09-25 00:00
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- 分類：健康生活
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