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    素炒核桃玉米青豆怎么做

    新鮮核桃不僅可以磨漿、生吃,居然還可以做菜。今天試著將核桃、玉米、青豆放在一起炒,只用鹽調味,吃起來新鮮可口,味道還很好。

    工具/材料

    核桃、青豆、玉米、油、鹽

    操作方法

    • 01

      準備新鮮毛豆,將豆米從豆莢里剝出來。超市里能買到剝好的青豆。

    • 02

      糯玉米兩根,將玉米粒掰下來。

    • 03

      青豆玉米放一起,清水洗凈。

    • 04

      新鮮核桃用核桃鉗夾開,剝出核桃仁。

    • 05

      核桃仁全部撕去外皮,以免苦澀。

    • 06

      起鍋燒熱,下油。

    • 07

      將核桃、青豆、玉米一起倒入油鍋翻炒,加適量清水燜煮至熟后,下鹽攪拌均勻后起鍋。

    • 08

      起鍋裝盤,上桌啦。

    • End

    特別提示

    新鮮核桃一定要去掉核桃外衣,才不會苦澀。

    • 發表于 2017-09-22 00:00
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    • 分類:健康生活

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