核桃、青豆、玉米、油、鹽
準備新鮮毛豆,將豆米從豆莢里剝出來。超市里能買到剝好的青豆。
糯玉米兩根,將玉米粒掰下來。
青豆玉米放一起,清水洗凈。
新鮮核桃用核桃鉗夾開,剝出核桃仁。
核桃仁全部撕去外皮,以免苦澀。
起鍋燒熱,下油。
將核桃、青豆、玉米一起倒入油鍋翻炒,加適量清水燜煮至熟后,下鹽攪拌均勻后起鍋。
起鍋裝盤,上桌啦。
新鮮核桃一定要去掉核桃外衣,才不會苦澀。
0 篇文章
如果覺得我的文章對您有用,請隨意打賞。你的支持將鼓勵我繼續創作!