花菜炒辣椒的做法
花菜本身是沒有什么味道的，所以炒制時，加入一點辣椒，可以讓花菜的味道更有層次一些。
工具/材料
花菜、辣椒、大蒜、鹽、料酒、生抽
操作方法
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01
把花菜和辣椒準備好，辣椒需要尖椒。
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02
把辣椒洗凈切成條狀。
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03
花菜簡單清洗后切成條塊狀，然后再沖水清洗兩遍。
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04
大蒜切成片備用。
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05
鍋內倒入適量油后，放入蒜片爆鍋。
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06
蒜片爆出香味后，放入辣椒條炒制。
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07
辣椒條炒制1分鐘后，放入花菜接著炒。
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08
炒制的過程中，放入料酒和生抽翻炒均勻。
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09
炒制花菜去生后，放入適量鹽翻炒均勻。
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10
盛出裝入盤中，就可享用。
- End
- 發表于 2017-09-25 00:00
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- 分類：健康生活
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