葫蘆瓜半個,蒜米、姜絲、小辣椒、適量,生抽、干媽醬適量。
把葫蘆瓜去皮。
切成絲。
把姜絲、蒜米、小辣椒、老干媽醬準備好。
開火下油。
放蒜米、姜絲、小辣椒爆香。
然后下葫蘆絲加鹽、生抽、老干媽醬翻炒。
從始到終都不用加水不停地翻炒4分鐘就可以了。
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