水煮鰱魚的做法
水煮鰱魚還是第一次學做，做出來的效果挺不錯，香香辣辣的非常好吃。
工具/材料
鰱魚1條，小辣椒適量，姜片、蒜米適量，老干媽醬、生抽適量，香蔥適量。
操作方法
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01
把魚清理干凈。
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02
把魚砍成一塊塊。
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03
把小辣椒、姜片、蒜米、老干媽醬準備好。
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04
開火下油。
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05
放蒜米、姜片、小辣椒下去爆香。
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06
然后加生抽、老干媽醬、適量的水煮沸再煮3分鐘，把料煮出味。
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07
然后魚塊下鍋，中火煮12分鐘左右熄火。
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08
下香蔥后出鍋。
- End
- 發表于 2017-09-25 00:00
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- 分類：健康生活
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