在家如何做老鴨山藥湯？
老鴨山藥湯是一道比較常見的家常湯，今天小編就和大家分享一下它的做法。希望能夠幫助到大家。
工具/材料
鴨肉（500g）
山藥（250g）
水（4碗）
鹽（2勺）
味精（2勺）
操作方法
-
01
購買食材
（1）鴨肉，請選擇老鴨的肉且新鮮的為宜；
（2）山藥，請選擇通體直的且新鮮的。 -
02
食材處理
（1）將山藥外皮泥土洗凈，去皮，切成長約2厘米的山藥段；
（2）老鴨洗凈，切成塊。 -
03
將山藥和鴨肉倒入紫砂鍋中
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04
鍋中倒入剛好漫過食材的水量。
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05
調試好時間，燉4個小時即可。
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06
在燉湯過程中，請把浮在湯表面的泡沫撈掉。
-
07
等湯燉好后，一勺子的鹽，一勺子的味精，并用勺子攪拌一下。
-
08
一道美味可口的老鴨山藥湯就做好了。
- End
- 發表于 2017-09-25 00:00
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- 分類：健康生活
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