微波爐怎么做月餅
月餅是中秋節的必備食品，但是很多小伙伴卻不知道怎么用微波爐制作，現在就來教教大伙。
工具/材料
月餅糖漿、月餅餡料、堿水、雞蛋、鴨蛋黃、葵花籽油、中筋粉
操作方法
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01
碗里放入月餅糖漿、葵花籽油、堿水，然后進行攪拌。
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02
放入中筋粉，然后將其混合。
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03
用手不斷揉搓使其成型。
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04
用保鮮膜蓋住，醒面一個小時。
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05
講月餅餡料揉成球狀。
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06
將面團搓成長條，然后切塊揉成球。
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07
將餡料放入月餅皮，然后揉成球。
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08
將搓好的月餅球放在鋪有面粉的盤中。
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09
將月餅球放入模具中按壓成型。
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10
根據需求制作適量的月餅。
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11
在微波爐放入一個厚底盤。
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12
放入月餅。
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13
“光波組合1”四分鐘。
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14
取出月餅刷一層蛋黃。
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15
再次放入微波爐。
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16
再來一次“光波組合1”四分鐘。
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17
取出月餅前后調換。
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18
放入月餅來一次“光波組合1”二分鐘。
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19
取出月餅進行使用即可。
- End
- 發表于 2017-09-29 00:00
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- 分類：健康生活
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