清炒洋蔥怎么做好吃
清炒洋蔥要想做的好吃，就是不要放太多種的調料，原汁原味才好吃，但還是有一些小技巧的，下面就給大家介紹清炒洋蔥怎么做才好吃。
工具/材料
洋蔥1個，鹽，蠔油，味精，香油等適量。
操作方法
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01
把洋蔥去掉外皮，把頭尾切掉，用清水沖洗干凈，再切成小塊。
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02
蔥切段，姜切末，蒜切片。
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03
炒鍋放花生油，等油五成熱時，把蔥姜蒜入鍋爆香。
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04
再加入1小勺鹽，1勺蠔油調味。
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05
再把切好的洋蔥塊入鍋快速翻炒至發軟，這里不要炒的時間太長了，否則就不脆而且也不好吃了。
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06
再放入1小勺味精，1小勺香油提味。
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07
然后出鍋盛入盤子里，這樣咸香味美的清炒洋蔥就做好了。
- End
- 發表于 2017-09-29 00:00
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- 分類：健康生活
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