大餅300克,小白菜100克,蔥15克,醋15克,生抽10克,食鹽5克。香油2克,清水適量。
大餅切成餅絲兒。
小白菜切成絲兒。
蔥切成蔥花。
取一個小碗,放入蔥花,食鹽,生抽,醋,香油。
鍋里加水燒開,先放入小白菜絲兒。
等水再開后,放入餅絲兒。
等水再開后,放入調好的調料,攪勻即可。
盛入碗里上桌。
小白菜也可以換成其他的蔬菜,或者多加入幾種蔬菜,另外也可以加荷包蛋噢!
0 篇文章
如果覺得我的文章對您有用,請隨意打賞。你的支持將鼓勵我繼續創作!