煎餃子怎樣不粘鍋

餃子的吃法有很多，可以水煮可以煎著吃，今天給大家介紹一下如何煎餃子不容易粘鍋

操作方法

01
首先在選擇煎鍋時，最好選擇那種不粘鍋，超市都有可以買的的到的
02
然后就是要在鍋底均勻的刷上一層油，一般是把鍋放在火上燒熱后，然后再倒油的
03
然后把餃子均勻的放在鍋中，開上火，蓋上蓋子進行煎制
04
待餃子下面有焦黃色后，取適量的溫水，加入適量的鹽攪拌均勻，然后均勻的撒在餃子上，待水燒開后輕輕翻動餃子，水燒一會兒，翻餃子不容易碎。撒上鹽水餃子就不容易粘鍋
05
最后蓋上鍋蓋煎制餃子熟了即可
End