去一塊海蜇皮,用清水沖洗干凈表面,然后放入清水中浸泡半小時左右
然后把海蜇皮取出,用刀切成絲狀備用,粗細要均等,然后放入清水中浸泡半小時
然后往海蜇皮調入適量生抽,醋,糖攪拌均勻
最后放入適量的香菜末,辣椒末攪拌均勻即可
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