干拌牛肉怎么做？
操作方式
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01
選牛腱子肉，冷鍋下水煮開，焯水后撈出。
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02
鍋中倒入滾水，鍋中放入蔥段，生姜，干辣椒，八角，噴鼻葉煮沸后放入腱子肉。
小火將腱子肉煮軟之后，撈出切片。
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03
花生米下鍋烘熟，然后搗碎。
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04
芹菜和小米辣切小段，然后將蒜切碎，再將青花椒拍幾下。
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05
涼拌的時辰倒入噴鼻菜節，蔥段，芹菜，然后將其攪拌平均。
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06
再加小米辣，蒜末，花生碎，白芝麻，青花椒，再加鹽。
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07
攪拌平均，盛盤即可享用。
- End
出格提醒
2、必然要用新穎的藤椒，用刀拍幾下，這樣藤椒特有的新穎青藤椒噴鼻味才出得來。
- 發表于 2019-08-28 00:03
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- 分類：健康生活
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