怎么做鹵肉飯？
操作方式
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01
將三層肉切塊，紅蔥頭切碎，噴鼻菇泡發切片后備用。
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02
熱鍋起油，放入企鵝號的蔥碎攪拌，炸赴任不多要變色的時辰撈起來把油過濾失落，然后放一邊備用。蔥碎不要太焦，否則有苦味。
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03
將殘剩的油加熱，將肉倒進去爆炒，淋一點醬油上色提味，放入噴鼻菇和大蒜不竭翻炒。再插手醬油和水，比例是1:3，插手150cc的醬油和450cc的水，淹過肉就可以了。
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04
再插手一點冰糖提味上色，再插手八角、米酒和炸好的油蔥酥，蓋上鍋蓋燜煮30分鐘即可。
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05
將鹵肉放在飯上，澆一點鹵肉的汁兒，鹵肉飯就做好了。
- End
出格提醒
- 發表于 2019-08-28 00:03
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- 分類：健康生活
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