好吃美味的西紅柿冬瓜肉丸湯的做法
冬瓜清甜可口，再加點西紅柿，一起煮出來的湯，酸甜可口，非常好吃。今天小編給大家分享一下怎么做西紅柿冬瓜肉丸湯。
工具/材料
材料：冬瓜 西紅柿 肉丸 姜片 鹽 味精
操作方法
-
01
西紅柿的準備：
將西紅柿用開水燙一下，去皮，再切成小片； -
02
冬瓜的準備：
取一小塊冬瓜，將冬瓜削皮、去囊，再清洗干凈，切成細條； -
03
姜片的準備：
取一塊姜，削皮，清洗干凈，切成姜片； -
04
肉丸的準備：
將肉丸加水解凍，再清洗干凈，瀝干水分； -
05
開火，將姜片下入鍋里，加入適量的水，煮開；
-
06
下冬瓜：
將冬瓜下入鍋里，翻攪均勻，煮開； -
07
下西紅柿：
待鍋里湯汁再次煮開后，將西紅柿下入鍋里，煮開； -
08
下肉丸：
將肉丸下入鍋里，煮開、煮熟； -
09
調味、完成：
待鍋里的食材都煮熟后，加入適量的鹽和味精，調味好，就完成了！ - End
特別提示
西紅柿可以不去皮，直接切好、煮湯，但是去了皮，口感更好。
- 發表于 2017-11-06 00:00
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- 分類：健康生活
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