什么是大蒜顆粒(Garlic Granules)？
作為大蒜粉的一種替代品，大蒜顆粒的使用是一種在許多菜肴中注入香味的方法。雖然不像大蒜粉那么受歡迎，但有時在特定的食譜中需要使用大蒜顆粒。在某些情況下，有必要調整配方以使用顆粒狀大蒜，而不是使用大蒜鹽或大蒜粉。...
作為大蒜粉的一種替代品，大蒜顆粒的使用是一種在許多菜肴中注入香味的方法。雖然不像大蒜粉那么受歡迎，但有時在特定的食譜中需要使用大蒜顆粒。在某些情況下，有必要調整配方以使用顆粒狀大蒜，而不是使用大蒜鹽或大蒜粉。
經常食用大蒜可能會導致腹脹和腸胃氣脹加劇。
大蒜顆粒，就像他們的粉狀表兄一樣，都是用干大蒜制成的，這些干蒜被加工成一種方便包裝的廚房香料。不含任何鹽或其他香料，它們的測量方法與大蒜鹽的測量方法相同。這一點很重要，要記住，由于顆粒的使用方法與大蒜粉不同。通常需要兩部分來提供與大蒜粉相同的風味。同時，顆粒的測量方法與大多數配方中的大蒜鹽相似。
大蒜。
在將任何配方轉換為使用大蒜顆粒而不是大蒜粉時，只需加倍配方即可。例如，如果需要1茶匙（3.1克）大蒜粉，使用2茶匙（6.4克）顆粒。配方的味道將保持不變。另一方面，任何試圖避免大蒜鹽的人都可以在配方中使用相同數量的顆粒，并獲得相似的味道。使用顆粒可以讓個人從大蒜中獲得更多的健康益處，在消除與過量使用大蒜鹽有關的健康問題的同時，
事實上，大蒜顆粒可以幫助減少甚至消除家庭食鹽的使用任何需要添加鹽的食譜，如果用這種香料來代替，味道會很好。沒有必要改變用量，因為鹽和顆粒的測量方法是一樣的。關注高血壓的人會發現這種替代品非常有用，因為大蒜不僅是一種極好的增味劑，但是，草藥醫生也認為大蒜顆粒有助于調節血壓。
雖然大蒜顆粒不能為食物添加同樣的質地，但它們是一種很好的方法，可以讓香料留在家中，而不必擔心大蒜會變質。就像大蒜鹽或大蒜粉一樣，大蒜顆粒可以儲存在陰涼干燥的地方，可以保鮮幾個月。
有些人很難在超市里找到大蒜顆粒，但許多高端食品市場都會出售大蒜顆粒，以及全國各地的一些保健食品商店。他們的價格往往比同樣數量的更受歡迎的大蒜粉和鹽的成本高，盡管你會付多少錢差別不大。不過，對于那些希望改變飲食習慣并從食物中除去鹽的人來說，這種調味料在不使用大蒜的情況下，最大限度地減少大蒜的用量。
經常食用大蒜可能會導致腹脹和腸胃氣脹加劇。大蒜顆粒，就像他們的粉狀表兄一樣，都是用干大蒜制成的，這些干蒜被加工成一種方便包裝的廚房香料。不含任何鹽或其他香料，它們的測量方法與大蒜鹽的測量方法相同。這一點很重要，要記住，由于顆粒的使用方法與大蒜粉不同。通常需要兩部分來提供與大蒜粉相同的風味。同時，顆粒的測量方法與大多數配方中的大蒜鹽相似。
大蒜。在將任何配方轉換為使用大蒜顆粒而不是大蒜粉時，只需加倍配方即可。例如，如果需要1茶匙（3.1克）大蒜粉，使用2茶匙（6.4克）顆粒。配方的味道將保持不變。另一方面，任何試圖避免大蒜鹽的人都可以在配方中使用相同數量的顆粒，并獲得相似的味道。使用顆粒可以讓個人從大蒜中獲得更多的健康益處，在消除與過量使用大蒜鹽有關的健康問題的同時，
事實上，大蒜顆粒可以幫助減少甚至消除家庭食鹽的使用任何需要添加鹽的食譜，如果用這種香料來代替，味道會很好。沒有必要改變用量，因為鹽和顆粒的測量方法是一樣的。關注高血壓的人會發現這種替代品非常有用，因為大蒜不僅是一種極好的增味劑，但是，草藥醫生也認為大蒜顆粒有助于調節血壓。
雖然大蒜顆粒不能為食物添加同樣的質地，但它們是一種很好的方法，可以讓香料留在家中，而不必擔心大蒜會變質。就像大蒜鹽或大蒜粉一樣，大蒜顆粒可以儲存在陰涼干燥的地方，可以保鮮幾個月。
有些人很難在超市里找到大蒜顆粒，但許多高端食品市場都會出售大蒜顆粒，以及全國各地的一些保健食品商店。他們的價格往往比同樣數量的更受歡迎的大蒜粉和鹽的成本高，盡管你會付多少錢差別不大。不過，對于那些希望改變飲食習慣并從食物中除去鹽的人來說，這種調味料在不使用大蒜的情況下，最大限度地減少大蒜的用量。
- 發表于 2020-07-12 01:39
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- 分類：食物
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