什么是魚丸(Fish Balls)？
簡單地說，普通的魚丸，也可以拼寫為魚丸，是一種可食用的球狀肉餅，由魚粉制成。這些魚丸的顏色主要是白色或黃色，直徑約為1英寸至2英寸。它們是通過搗碎而不是磨碎制成的，與西方肉丸的質地截然不同。 魚丸在新加坡很受歡迎。...
簡單地說，普通的魚丸，也可以拼寫為魚丸，是一種可食用的球狀肉餅，由魚粉制成。這些魚丸的顏色主要是白色或黃色，直徑約為1英寸至2英寸。它們是通過搗碎而不是磨碎制成的，與西方肉丸的質地截然不同。
魚丸在新加坡很受歡迎。
這些丸子是中國烹飪的主食，被廣泛用于各種菜肴中。在美國，在大多數亞洲雜貨店都有，在新加坡、馬來西亞、臺灣、中國大陸也非常受歡迎，還有菲律賓。
烹制魚丸的方法有很多種。
雖然烹調魚丸非常簡單，但煎炸或煮沸的方式卻大不相同一個國家到另一個國家，例如來自香港的人，區分兩種魚丸，一種是面條，另一種是黃色的，賣在"串"或食品攤位上的串。<菲律賓】，當地人不僅有魚丸，還有魷魚球。這些海鮮球賣了。用竹簽串在竹竿上，蘸上各種醬汁作為街頭食品。油炸魚作為零食很受歡迎。這個國家的魚丸攤的運作方式和美國的熱狗攤差不多。
在新加坡和馬來西亞，魚丸和其他海鮮一樣，也可以在湯里找到，面條，和米飯一起吃。它們也在小販攤上出售。它們甚至還有豬肉餡的版本，叫做福州魚丸。
有趣的是，還有一種非亞洲的魚丸它們也可以在猶太烹飪中找到，更具體地說，在阿什肯納茲猶太人社區，這種魚被稱為魚。傳統上，組成魚的混合物在上菜前被塞進魚里，而不是做成球。然而，現在，這種混合物有時會做成餡餅或丸子，配上辣根醬。與東方的做法不同的是，這種魚是磨碎的，而不是搗碎的。魚肉還與其他配料混合，例如胡蘿卜、雞蛋，等等，
在菲律賓，魷魚球很受歡迎。
魚丸在新加坡很受歡迎。這些丸子是中國烹飪的主食，被廣泛用于各種菜肴中。在美國，在大多數亞洲雜貨店都有，在新加坡、馬來西亞、臺灣、中國大陸也非常受歡迎，還有菲律賓。
烹制魚丸的方法有很多種。雖然烹調魚丸非常簡單，但煎炸或煮沸的方式卻大不相同一個國家到另一個國家，例如來自香港的人，區分兩種魚丸，一種是面條，另一種是黃色的，賣在"串"或食品攤位上的串。<菲律賓】，當地人不僅有魚丸，還有魷魚球。這些海鮮球賣了。用竹簽串在竹竿上，蘸上各種醬汁作為街頭食品。油炸魚作為零食很受歡迎。這個國家的魚丸攤的運作方式和美國的熱狗攤差不多。
在新加坡和馬來西亞，魚丸和其他海鮮一樣，也可以在湯里找到，面條，和米飯一起吃。它們也在小販攤上出售。它們甚至還有豬肉餡的版本，叫做福州魚丸。
有趣的是，還有一種非亞洲的魚丸它們也可以在猶太烹飪中找到，更具體地說，在阿什肯納茲猶太人社區，這種魚被稱為魚。傳統上，組成魚的混合物在上菜前被塞進魚里，而不是做成球。然而，現在，這種混合物有時會做成餡餅或丸子，配上辣根醬。與東方的做法不同的是，這種魚是磨碎的，而不是搗碎的。魚肉還與其他配料混合，例如胡蘿卜、雞蛋，等等，
在菲律賓，魷魚球很受歡迎。
- 發表于 2020-07-12 18:06
- 閱讀 ( 963 )
- 分類：食物
admin
0 篇文章
作家榜 ?
-
xiaonan123
189 文章
-
湯依妹兒
97 文章
-
luogf229
46 文章
-
jy02406749
45 文章
-
小凡
34 文章
-
Daisy萌
32 文章
-
我的QQ3117863681
24 文章
-
華志健
23 文章