全麥玉米餅是一種由全麥谷物制成的圓形扁平面包。這種面包可用于制作任何類型的包裝三明治,但特別適合墨西哥菜。玉米餅也可以切成小塊,油炸,然后作為薯條食用。與任何類型的全麥面包一樣,全麥玉米餅通常比精制面粉或玉米...
全麥玉米餅是一種由全麥谷物制成的圓形扁平面包。這種面包可用于制作任何類型的包裝三明治,但特別適合墨西哥菜。玉米餅也可以切成小塊,油炸,然后作為薯條食用。與任何類型的全麥面包一樣,全麥玉米餅通常比精制面粉或玉米餅提供更多的纖維。

包裝三明治通常是用全麥面粉玉米餅做的。
全麥玉米餅的纖維含量較高,在大多數需要面粉或玉米餅的食譜中都可以用全麥玉米餅代替。在大多數情況下,這種替代不會改變食譜的其他方面。烹飪時間和方法仍然是一樣的。一些最簡單的替代配方包括玉米餅,玉米餅和玉米餅。

全麥玉米餅可以很容易地用這些健康的玉米餅做成,因為這只是一個用全麥玉米餅而不是用玉米做的玉米餅的問題。傳統的玉米餅餡可以用玉米餅餡,玉米餅可以包起來,也可以折疊起來。大多數軟殼玉米餅是用牛肉粉做的,里面加了辣椒粉,大蒜和洋蔥。配料通常包括切碎的生菜、西紅柿和奶酪。此外,還可以添加玉米餅醬和酸奶油。

全麥玉米餅可用于任何需要普通玉米餅的食譜中。
,用全麥玉米餅做玉米餅和玉米餅很簡單食譜中的所有其他配料和烹飪說明都應該保持不變。如果食譜要求面粉或玉米餅,只需換一個全麥玉米餅,結果應該是與原菜幾乎相同但更健康的版本。精制面粉玉米餅只提供約4克纖維,而全麥玉米餅的重量約為8克。
玉米餅片通常是用玉米片或濃縮面粉做成的,但也可以用全麥玉米餅來制作。玉米餅應該切成塊,然后浸入熱油中。這可以放在鍋里或深平底鍋里,但由于有著火的危險,因此強烈推薦用油炸鍋。薯條在油里煮兩分鐘后,應該把它們移走并放在水里,然后在薯片上撒上鹽或其他調味品。

全麥玉米餅的餡料可能包括用大蒜和辣椒粉調味的肉。