莫雷特是什么(Mollete)？
Mollete是西班牙菜和墨西哥菜中常見的一種開面面包卷三明治。Mollete通常是用半個bollilo面包卷做成的，上面撒上豆子、奶酪、香腸和莎莎醬，在烤箱里烤到變脆。有些人把它比作美國菜中常見的法國面包披薩。這種簡單、易...
Mollete是西班牙菜和墨西哥菜中常見的一種開面面包卷三明治。Mollete通常是用半個bollilo面包卷做成的，上面撒上豆子、奶酪、香腸和莎莎醬，在烤箱里烤到變脆。有些人把它比作美國菜中常見的法國面包披薩。這種簡單、易于準備的菜肴它可能是西班牙安達盧西亞地區的一種早餐食品。它可以用各種各樣的酵母面包、奶酪和肉類制成，因此它通常被認為是一種適應性很強的食譜。
Mollete通常包括熏肉。
西班牙和墨西哥的bollilo面包傳統上是mollette的首選面包，但三明治幾乎可以用任何酵母面包卷或面包做成。許多人用法國面包或法式面包制作這種開口三明治。其他人則使用軟三明治卷或意大利面包。
薩爾薩是一種常見的摩洛菜配料。
無論使用哪種面包卷，莫萊特三明治的制作方法通常與比薩餅相同。面包卷或面包應切成兩半，如有必要，分為可管理的部分。面包卷通常是分層的。傳統的配料包括黃油、冷凍豆、奶酪和意大利香腸。但是，配料可能會根據口味和需要而有所不同。這種三明治通常是用煎蛋、培根片，或剩菜。
一旦將所需的配料添加到莫雷特面包卷中，通常應在其上覆蓋一層磨碎的奶酪。可以使用任何種類的奶酪，但通常推薦使用蒙特利杰克奶酪或奎索布蘭科奶酪開面三明治一般應在預熱至350至400華氏度（176.6至204.4攝氏度）的烤箱中烘烤。烘焙時間可從5分鐘到10分鐘不等。軟面三明治通常應烘烤至奶酪表層融化并開始起泡，面包卷邊緣變得輕微金棕色。
雖然莫雷特三明治被認為是一種填充物和易于準備的早餐食品，但其脂肪和飽和脂肪的熱量也很高。典型的莫萊特三明治可能含有高達250卡路里的熱量，其中90卡路里可能來自脂肪。典型的莫萊特三明治可能含有多達10克的脂肪，其中多達6克可能來自飽和脂肪。
奎索布蘭科，用于莫萊特。
Mollete通常包括熏肉。西班牙和墨西哥的bollilo面包傳統上是mollette的首選面包，但三明治幾乎可以用任何酵母面包卷或面包做成。許多人用法國面包或法式面包制作這種開口三明治。其他人則使用軟三明治卷或意大利面包。
薩爾薩是一種常見的摩洛菜配料。無論使用哪種面包卷，莫萊特三明治的制作方法通常與比薩餅相同。面包卷或面包應切成兩半，如有必要，分為可管理的部分。面包卷通常是分層的。傳統的配料包括黃油、冷凍豆、奶酪和意大利香腸。但是，配料可能會根據口味和需要而有所不同。這種三明治通常是用煎蛋、培根片，或剩菜。
一旦將所需的配料添加到莫雷特面包卷中，通常應在其上覆蓋一層磨碎的奶酪。可以使用任何種類的奶酪，但通常推薦使用蒙特利杰克奶酪或奎索布蘭科奶酪開面三明治一般應在預熱至350至400華氏度（176.6至204.4攝氏度）的烤箱中烘烤。烘焙時間可從5分鐘到10分鐘不等。軟面三明治通常應烘烤至奶酪表層融化并開始起泡，面包卷邊緣變得輕微金棕色。
雖然莫雷特三明治被認為是一種填充物和易于準備的早餐食品，但其脂肪和飽和脂肪的熱量也很高。典型的莫萊特三明治可能含有高達250卡路里的熱量，其中90卡路里可能來自脂肪。典型的莫萊特三明治可能含有多達10克的脂肪，其中多達6克可能來自飽和脂肪。
奎索布蘭科，用于莫萊特。
- 發表于 2020-07-12 18:11
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