玫瑰小牛肉是英國(UK)人類飼養的牛犢的官方名稱。"玫瑰"這個名字指的是肉的顏色,不像不人道飼養的小牛的白色肉,是粉紅色的。在英國,玫瑰小牛肉被皇家防止虐待動物協會(RSPCA)認證為人道。人道飼養小牛肉也可以在美國找到,但...
玫瑰小牛肉是英國(UK)人類飼養的牛犢的官方名稱。"玫瑰"這個名字指的是肉的顏色,不像不人道飼養的小牛的白色肉,是粉紅色的。在英國,玫瑰小牛肉被皇家防止虐待動物協會(RSPCA)認證為人道。人道飼養小牛肉也可以在美國找到,但可能使用不同的名稱。但是,如果它是人道的飼養,它將由一個防止虐待動物組織認證。

小牛肉來自非常小的奶牛。
人工飼養的小牛可以存活6個月左右,它們可以在牧場或田地里自由放養,與母親一起生活,并由它們的母親喂養。因此,它們的肉比傳統的小牛肉更有味道,而且含有更高濃度的一些關鍵營養素,例如維生素E。

玫瑰小牛肉排。
小牛肉是從乳品貿易中多余的小牛身上獲得的。為了使奶牛能夠正常產奶,它們必須定期分娩。母牛本身也有奶牛的地方,但公牛犢既不能產奶,也不能用來做牛肉。為牛肉而飼養的牛就是為了這個目的而飼養的,它的肉質要優于奶牛。
,奶農認為,如何處理多余的牛犢,他們只有兩種選擇:一是在出生后對公犢牛實施安樂死,或是將其作為小牛肉出售。隨著小牛肉越來越受歡迎,更多的小牛被出售,而不是被安樂死。然后,這些小牛的飼養條件被公之于眾。
,為小牛肉而飼養的小牛被關在狹小的空間里,在那里他們甚至站不起來他們喂養的配方奶粉不符合他們的營養要求,但含有大量的抗生素和激素。一旦這種治療方法被公開,小牛肉的銷售急劇下降,市場萎縮。此外,英國禁止這些不人道的做法。結果,大多數公牛出生在乳制品行業又開始被安樂死。
玫瑰小牛肉被創造出來是為了解決傳統小牛肉的不人道狀況,也是安樂死的替代品。創造人道的環境可以讓小牛肉繼續銷售,"玫瑰小牛肉"這個名字的發明是為了在商業銷售時迅速而明顯地表明人道飼養的小牛肉。雖然玫瑰小牛肉在英國是官方名稱,但在美國,這種小牛肉可能被稱為許多名字,但通常是由一個旨在防止虐待動物的組織認可的。