烤西葫蘆可以成為任何健康飲食的一個很好的補充。如果你有興趣嘗試烤西葫蘆,從新鮮采摘的蔬菜開始是很有幫助的。在將西葫蘆洗凈并切成小塊后,許多廚師喜歡添加其他類型的南瓜。在南瓜上涂上橄欖油和香料,例如迷迭香和羅...
烤西葫蘆可以成為任何健康飲食的一個很好的補充。如果你有興趣嘗試烤西葫蘆,從新鮮采摘的蔬菜開始是很有幫助的。在將西葫蘆洗凈并切成小塊后,許多廚師喜歡添加其他類型的南瓜。在南瓜上涂上橄欖油和香料,例如迷迭香和羅勒,可以幫助鎖定味道,防止它們在烹飪時變干。當你準備好西葫蘆后,你可以把它放在淺烤盤里,或者用鋁箔紙包起來,放在烤架上。

奶酪絲,可以用來裝飾烤西葫蘆。
準備西葫蘆是制作這道配菜的第一步。從花園里摘下新鮮的西葫蘆是最理想的選擇,但是你也可以去超市買。在切成片之前,用涼的自來水沖洗西葫蘆可以去除任何殺蟲劑和污垢。在這樣做之前,不必去皮,如果你喜歡,可以在這道菜中加入紅辣椒、洋蔥或其他種類的南瓜。

生的西葫蘆切片。
,你可以添加一些配料來增加它的味道。你可以試一下包括迷迭香,羅勒,鹽,胡椒和百里香。如果你喜歡,你可以將這些香料加入少量橄欖油中,然后在烤西葫蘆之前淋上一點混合物,以防止它變得太干。

有些人烤西葫蘆時加上紅辣椒。
要烤西葫蘆,可以放在中等溫度的烤箱或烤架上如果你想用烤箱,把蔬菜放在一個淺的烤盤里,蓋上鋁箔,然后烘烤大約30分鐘。在烤架上準備西葫蘆應該先把煤加熱到很熱,然后把準備好的蔬菜放在爐排上,蓋上蓋子。如果你在煮西葫蘆用這種方法,你需要先用鋁箔紙包好它和你選擇的任何其他蔬菜。
烤西葫蘆可以和許多不同的食物一起享用,包括雞肉、羊肉或豬肉。你可以在菜煮熟后再加一點奶酪絲,這道菜本身就是一頓飯。不管你怎么選擇吃這道菜,你都會發現它既健康又美味。

切片前的西葫蘆。