炒排骨的做法 家常菜炒排骨 排骨 好吃
在家里做炒排骨絕對是最實惠的選擇，無論是選材還是口味，都可以由自己來掌控，怎么做家常炒排骨，讓小編教給你指南。
操作方法
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01
排骨的選料要選擇直排，容易入味，吃的時候非常的方便。
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02
將直排洗干凈后放置一會，等水控干后用料酒和鹽一起腌制20分鐘。
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03
將鍋洗干凈后放到爐子上，加入適量食用油燒熱。
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04
將直排倒入鍋中，開小火，慢慢的翻炒，待排骨肉變白后，加入老抽上色，并加入適量胡椒、味精。
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05
加入少量白糖繼續翻炒，待糖汁完全包裹住排骨后即可起鍋。
- End
- 發表于 2017-08-30 00:00
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- 分類：健康生活
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