香菇肉末怎么做
小朋友最喜歡的食材是香菇。他對于香菇的喜愛超乎了任何食材。香菇無論搭配什么菜，他首先看到的想吃的必然是香菇。于是，在為他做的菜肴里，或多或少的都用上香菇。香菇肉末，是其中最簡單又方便食用的菜肴。小勺舀半勺，混合米飯，吃得可香呢。
工具/材料
香菇、豬肉、生抽
操作方法
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01
新鮮香菇清水洗凈后，小刀削去根蒂。
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02
將香菇切成片。
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03
起鍋燒熱，下菜籽油，下豬油。
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04
下肉末翻炒至變色，下適量生抽。
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05
下香菇片翻炒。
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06
持續翻炒至香菇片軟滑，湯汁收干，下少許鹽起鍋。
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07
起鍋裝盤。
- End
特別提示
給小朋友的菜肴，盡量少鹽。
- 發表于 2017-08-29 00:00
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- 分類：健康生活
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