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    芹菜炒肉的家常做法

    芹菜富含蛋白質、B族維生素、鈣、鐵、鈉等,常吃芹菜,尤其是芹菜葉,可預防高血壓,下面教大家做芹菜炒肉的家常做法:

    工具/材料

    芹菜、肉、青椒、生姜、蒜、花椒顆粒、豆瓣醬、味精

    操作方法

    • 01

      把芹菜清洗干凈

    • 02

      把芹菜切好

    • 03

      青椒清洗干凈切塊

    • 04

      切少許生姜和蒜

    • 05

      肉切片,放入碗里,加入紅薯粉,攪拌均勻

    • 06

      把鍋燒熱,放入少許油,放入花椒顆粒

    • 07

      花椒炒香后加入青椒、生姜和蒜

    • 08

      加入肉,繼續翻炒

    • 09

      把肉炒均勻后加入少許豆瓣醬,繼續翻炒

    • 10

      炒出香味后加入芹菜,翻炒均勻

    • 11

      加入芹菜葉,翻炒均勻后,加入少許味精就可以出鍋了

    • End

    特別提示

    喜歡芹菜硬一些就少炒一會兒,吃起來比較脆

    • 發表于 2017-08-29 00:00
    • 閱讀 ( 848 )
    • 分類:健康生活

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