好吃易做家常菜——花菜炒肉
小寶寶經常吃花菜能夠提高視力和記憶能力。花菜內含有的一種獨特物質還能夠幫助清理肺部有害細菌，因此能夠提升人體的免疫能力。更為神奇的是花菜中富含一種元素能夠刺激細胞產生保護酶從而抵抗癌癥，因此花菜也被認為是一種抗癌蔬菜。下面和小編一起看看如何做這道美味的花菜炒肉吧！
工具/材料
一斤花菜 一塊豬肉
操作方法
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01
將豬肉切成小塊。
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02
花菜的花球用刀劃成小塊，下方的桿子可以用刀切成細條。
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03
熱油鍋倒入豬肉翻炒。
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04
倒入花菜桿子翻炒一分鐘。
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05
倒入花菜的花球繼續翻炒一分鐘。
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06
加入適量鹽、醬油和少量水繼續翻炒一分鐘。
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07
蓋上鍋蓋中火悶燒三分鐘。
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08
起鍋裝盤嘍。餐桌旁的小寶寶已經伸手去吃花菜了，一個接一個的吃的好開心。
- End
- 發表于 2017-09-25 00:00
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- 分類：健康生活
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